时间：2020-05-26 17:51来源：作者：点击：
西兰花中含有一定量的类黄酮物质，这是一种可以控制人体内血压血脂的营养物质，有妊娠高血压的孕妇适量食用能帮助控制血压，还能帮助预防心脏病发。
食材：西兰花、墨鱼。
做法：
1、墨鱼去外膜，划上十字花刀，切块，待用。洗净的西兰花花去根部，切成小朵状，待用。
2、热锅注水煮沸，放入西兰花，焯水3分钟，然后捞起，沥干水分，盛盘待用。
3、备好的碗中倒入料酒、盐、咖喱粉、白醋，搅拌均匀，调成味汁。
4、另热油锅，然后放入墨鱼块，快速翻炒至变色，此时放入西兰花，倒入调好的味汁，一起翻炒入味即可。
西兰花的维生素C含量极高，孕妇适量食用有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，孕妇适量食用能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
西兰花中含有的一定含量的叶酸和各种维生素的成分，孕妇适当食用可以起到很好的安胎的作用。
