时间：2020-05-26 18:03来源：作者：点击：
鸡蛋和菠萝同吃的话，会使得鸡蛋中的蛋白质与菠萝的果酸结合，令蛋白质凝固，进而导致消化不良，对身体健康不利。
提醒：除了鸡蛋外，牛奶的蛋白质含量也很丰富，所以最好别一起吃。
菠萝中含有比较丰富的维生素，而萝卜含有较多的维生素C酵酶，两种食物如果大量的一起吃，会破坏菠萝中维生素C的营养成分，降低其营养价值。同时，还可能会促使菠萝中含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，会抑制甲状腺功能，甚至引起甲状腺肿。
菠萝中含有的甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人体的皮肤以及血管等等都有一定的不利影响，特别容易引起皮肤过敏。鲜芒果中则含有单羟基苯或二羟基苯，没完全成熟的芒果中还含有醛酸，这些都对皮肤黏膜都具有刺激作用。如果孕妇将芒果与菠萝大量一起食用，则容易引起皮肤瘙痒、口唇红肿或发麻等现象。
菠萝中含有大量的维生素C，海鲜中含有砷，吃完海鲜后再大量吃菠萝，砷被维生素C氧化，会转变为一种与砒霜类似的成份，轻则引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状，重则会中毒。
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