时间:2020-05-15 17:12来源:作者:点击:
孕妇十月怀胎,在母婴方面要尤其注意,特别是早餐的选择,因为早餐是一天能量的来源。如果选择不的早餐,有可能导致胎儿的发育,因此必须遵循的原则选择孕期早餐究竟吃什么。
一、早餐一杯牛奶健康
低脂乳制品是优质钙质和蛋白质的来源,由于中国人饮食习惯中早餐以淀粉类食品居多,很少喝乳制品,所以,孕妇最好每天能够补充低脂乳制品。营养师也建议,孕妇每天可以在早餐主食外再搭配一杯低脂酸奶或鲜奶。如果孕妇不爱喝乳制品也可以考虑喝无糖豆浆。
二、西式早餐脂肪高
由于西式早餐购买便利性,制作简单,再加上饮食习惯改变,不少孕妇选择早餐吃一些面包、汉堡、三明治等。虽然西式早餐更容易摄取到蛋白质,但是相较于中式早餐,西式早餐中含有较多加工食品和腌制食品,而且多以油炸为主,经常吃容易摄入过多的盐分和油脂。因此,营养专家建议孕妇不要经常吃西式早餐,尤其提醒血压不稳定或需要控制血糖的孕妇,更要注意摄取量。
三、中式早餐缺乏蛋白质
中国传统的早餐多以粥类、面食为主,虽然油脂含量比西式早餐低,但是蛋白质的含量也比西式早餐多很多,而且缺乏饱足感。营养专家建议,孕妇吃中式早餐时可以搭配水煮蛋或者全麦面包片,既可以增加饱足感又能补充蛋白质。对于中式早餐中的煎炸食品,因其营养素不够多元,同时又容易摄取到过量油脂,所以专家建议孕妇要少吃这类食物,一周不要超过3次。