时间:2020-05-15 17:12来源:作者:点击:
但这些数字不能足以说明孕妇就不能吃螃蟹,100克螃蟹肉是一只约半斤重的螃蟹,每次吃一只也就够了,况且也没有人天天吃,所以对大多数偶尔尝鲜的人来说,这些胆固醇并不能“兴风作浪”,实际上它胆固醇的含量比一个鸡蛋还要少很多!如果一定要从营养上来说,螃蟹优质的蛋白质、矿物质和鲜美的口味也是孕妇可以吃的理由。
如果说孕妇吃螃蟹需注意些什么,首当其冲的就是卫生安全问题,购买时要挑新鲜的,并且制作时高温烹调彻底加热。另外,合理安排饮食,避免长期吃过多高胆固醇的食物。
危险“雷区”之二山楂
山楂作为药食同源的食材,因为其中有活血化淤的功效,所以常被列为孕期饮食之大忌。现代研究中发现,山楂中含有的山萜类及黄酮类物质,具有显著的扩张血管及降血压的作用,这似乎为孕妇不能吃山楂又列出了铁证。但一切药物作用必需在有剂量的前提下,而且这些药理研究都是提取出山楂中的有效成分而做的实验,所以在正常情况下,谁也不可能吃大量的山楂,并且是经过消化系统后,这些有效成分是否依然有活性也是不得而知的。
德国有关科学家研究发现,妊娠早期胚胎酸度低,母体如果摄入大量酸性药物或其它酸性物质,容易聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈咪在妊娠初期一个月内,不要服用酸性药物等。但酸性物质不一定就是酸味的食物,这一点孕妈咪需区分清楚。
所以对于山楂,孕妇是可以吃的,但一定要注意量,每次一到两颗即可。在早孕时期,妊娠反应剧烈,吃点口感偏酸的食物可以缓解,但也不能过于嗜酸,否则对孕妈咪的胃肠道刺激也是非常大的。