时间：2020-05-26 16:33来源：作者：点击：
红薯和虾在营养和成分上不相克，两者同吃也不会生吃对健康不利的物质，所以是可以一起吃的。但孕妇在吃时，要注意不食用量，因为两者都属于不易消化的食物，一起大量食用容易出现消化不良等不适。
材料：阿根廷红虾 10只 ，菠菜 一小把 ，红薯半根 ，蒜 4瓣 ，葱 一段 ，番茄酱，生抽 ，料酒，糖，香菜 。
1、红虾扒壳去虾线清洗干净、红薯切食指粗细长条、菠菜拦腰切断、蒜用压蒜器压成蒜末、葱切成粗一点的丝，香菜摘几叶;
2、锅中倒油，待油7成热的时候红薯入锅炸，炸至表面微微上色并且有些发皱时捞出;
3、另起一个平底锅，将炸好的红薯平铺在锅底，红薯上层铺上菠菜;
4、炸红薯的锅里留少量油，大火烧热，将葱丝蒜末一起下锅炒，待炒出香味加两勺番茄酱，待锅内全部变红出现红油，加入虾仁翻炒，然后加入生抽，沿锅边淋入料酒，并倒入一小碗清水，中火加盖焖两分钟，待锅中汤汁稍微收干变浓稠时关火。
5、将做好的虾仁和汤汁淋到菠菜上，开中火，熇三分钟左右，待菠菜变软时关火，洒香菜即可。
红薯和柿子同吃，红薯中的糖分在胃中会发酵，导致胃酸分泌过多，这样就可能和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，严重的甚至会导致肠胃出血甚至胃溃疡。
红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状，所以两者最好不要同吃。
红薯和南瓜都是易滞气食物，两者同吃容易出现肠胃气胀、腹痛、吐酸水等不适，尤其是没煮熟时食用，更容易加重不适。
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。
