时间：2021-09-19 08:35来源：作者：点击：
黄芪猪腰汤
材料：猪腰200克，菠菜适量，当归1片，黄芪15克，丹参、生地黄各适量。
调料：米酒半碗，水3碗，麻油适量，葱花、盐各适量。
做法：1、将当归、黄芪、丹参、生地黄洗净，加3碗水，熬取药汁，备用。
2、菠菜洗净，切好，备用，麻油加葱花爆香后，入猪腰炒半熟，盛起备用。
3、将米酒、药汁入锅煮开，入猪腰煮开，再放入菠菜煮开，加盐调味即可。
药膳功效：黄芪、丹参、生地黄都能活血养血，增强骨质，菠菜含铁，可提高抵抗力和免疫力，猪腰补肾，强筋骨，搭配食用，可益气补血，补肾强腰、强身健体。
三仙烩猪腰
材料：猪腰500克，当归、党参、山药各10克。
调料：酱油、醋、葱丝、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法：1、猪腰洗净切开，洗净入锅，加当归、党参和山药，加水没过水以上食材。
2、将猪腰炖至熟透再捞出，待冷却后切成薄片，放入盘中。
3、在猪腰上浇酱油、醋、葱丝、姜丝、蒜末和香油即可。
药膳功效：当归是补血调经的良药，党参补中益气，山药能使人强壮抗衰，猪腰补肾。四者同食，可使气血通畅、酸痛减轻，亦可增强体质和腰部的对抗力。
杜仲粟子鸽汤
调料：乳鸽400克，粟子150克，杜仲50克。
调料：盐适量。
做法：1、将乳鸽切块，粟子入开水中煮5分钟，捞起后剥去外膜。
2、下入乳鸽块，入沸水中氽烫，捞起洗净后沥干。
3、将鸡肉、粟子和杜仲放入锅中，加6碗水后用大火煮开，再转小火慢煮30分钟，加盐调味即可。
药膳功效：杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎气等功效，鸽肉具有补肾安胎、益气养血之功效，板粟可补益肾气。
