时间：2020-05-15 17:12来源：作者：点击：
孕妇在怀孕期间在饮食方面要格外注意，那么鸭血粉丝作为一道美味的食物，孕妇能不能吃呢?孕妇能不能吃鸭血?孕妇吃鸭血对胎儿有没有什么影响?
正所谓吃啥补啥，那么吃鸭血肯定也能对人们具有益气补血的功效啦，像需要补血的人不妨多吃一些，那么孕妇肯定也需要滋补的，所以说只要具有好功效的食物其实都可以吃呢，下面就详细介绍一下孕妇能吃鸭血吗这个问题。
着这里引用一些医生的回答希望对大家有帮助，孕妇可以吃鸭血的，可以补铁的防止的，怀孕的时候也要注意自己的饮食均衡的，这样对胎儿发育所需要的营养才是最好的，也要注意多吃些水果和坚果的，有健脑的作用的。鸭血含铁丰富，而且人体吸收率最高，是补血的良好食品，怀孕了是可以适当吃一些的。
孕妇能吃鸭血吗这个问题就为您回答了一下，但是您要是真要吃鸭血的话呢一定要慎重选择，毕竟现在市场上有很多不正规的鸭血，可能都是假的，所以这里还是提醒妈妈们注意。也同样祝天下所有的准妈妈们和宝宝们身体健康。
鸭血粉丝汤
材料：鸭血250克、粉丝适量、油豆腐50克、熟鸭肫适量、鸭肠适量、鸭边腿一个。
1、粉丝用清水浸泡备用，鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。
2、鸭肫和鸭肠切片，油豆腐切三角片备用，鸭边腿洗净用开水焯烫过凉。
3、备好调味料，免煮锅内胆倒入适量的清水，放入葱姜，大料，花椒，香叶，桂皮，陈皮，料酒和鸭边腿，大火煮开5分钟关火，放入外锅中加盖焖之20分钟即好。
4、锅中爆香葱姜，倒入油豆腐翻炒片刻，再加入切片的鸭血翻炒，加入刚刚煮好的鸭汤，加入适量的盐，再放入胡椒粉。
5、开5分钟后加入泡好的粉丝煮至透明。
6、一个大碗盛入粉丝鸭汤再把熟的鸭肠和鸭肫摆在上面，撒香菜淋入香油或者辣椒油即好。
丝瓜鸭血汤
材料：鸭血150g、丝瓜1个、料酒、白胡椒粉、盐、少许油、鸡精。
1、丝瓜削去皮后切滚刀块。
2、鸭血切小块后放入开水中氽透。
3、捞出放入冷水中冷却后控干水备用。
4、洗净炒锅加适量清水煮沸，入姜片，再加入丝瓜。
5、放入鸭血煮沸后撒入红、黄彩椒粒，加料酒、白胡椒粉、盐、少许油和鸡精调味即可。
