时间:2020-05-26 18:03来源:作者:点击:
山药中存在一种粘液蛋白,这属于异体蛋白,煮熟后也仍然存在,部分过敏体质的人食用后就会因这种蛋白而过敏,孕妇也一样。
除了食用过敏外,孕妇接触生的山药也可能出现过敏现象。这是因为生山药含有大量的皂角素、黏液蛋白以及生物碱,这些物质对人体皮肤有很强的刺激作用,孕妇在给山药去皮时接触这些物质,就可能出现皮肤瘙痒等过敏反应。
孕妇吃山药过敏,一般会出现皮肤红肿、起小疙瘩、过敏性湿疹、腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等明显过敏表现。此时应立即停止食用山药,并进行抗过敏治疗。
孕妇吃山药过敏了,若是情况不严重,可喝一些米汤,促进体内山药代谢,从而缓解过敏不适。若过敏严重,则应立即去医院检查,听医生的话服用一些抗过敏药物治疗。
孕妇碰过山药后手特别痒时,可用白醋和肥皂将瘙痒部位都清洗一遍,指甲缝也要清洗干净,这样可快速止痒。在瘙痒发红部位涂抹生姜汁也能止痒。
对山药接触性过敏患者要记得以后给山药去皮时,最好先将山药烫一下或者带着塑料手套去皮,更甚者让别人去皮,这样就能有效避免过敏了。