时间：2020-05-26 17:51来源：作者：点击：
香茅味辛、性热，孕妇多食易热扰胞宫，诱发胎动不安，出现流产先兆，特别是平素阴虚火旺的孕妇，食用更危险。所以，孕妇食用香茅要注意用量，不能长期大量食用。
香茅有一种特殊的香味，孕妇吃香茅烹制的食物能促进消化腺液的分泌，增进食欲，有开胃的效果。
香茅具有祛风通络、温中止痛的功效，适量食用对于妊娠期因风寒所致的感冒、头痛有良好的功效。
香茅的香气有提神醒脑的作用，孕妇喝香茅泡的茶或者用香茅煮粥喝，有预防中暑的功效。
食材：牛脊肉1块(约100克)，香菜2棵，芹菜1棵，香茅3棵，小米辣椒4个，香辣汁3茶匙。
做法：
1、牛肉切片，在烤箱中烤干，撕成丝状。
2、制作香辣汁：清水、鱼露、米醋同煮至滚，加入少量白糖、压碎的蒜粒以及红椒同煮2～3分钟，待糖溶化，收火转凉待用。
3、将香菜、芹菜、香茅、小米辣椒在杵臼中捣碎，加上香辣汁淋在牛肉上即可。
食材：香茅1根、柠檬3-5片、蜂蜜3茶匙。
做法：
1、香茅洗净切段，柠檬切片。
2、将香茅放到容器里煮开，之后关火，待水温晾到60度以下后，放入柠檬片和蜂蜜即可。
