时间：2020-05-15 17:12来源：作者：点击：
枸杞大枣粥
制作方法：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥。
营养点评：红枣是补血佳品，谚语道：“要想皮肤好，米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾，补血养颜。
蒸香菇盒
材料：新鲜香菇500克，瘦猪肉200克，鸡汤90克，火腿25克，鸡蛋1个，姜、葱、淀粉适量。
制作方法：
1. 葱姜洗净切碎备用，火腿洗净切碎备用，瘦猪肉切碎备用。
2. 将切碎的葱姜末、火腿末、猪肉末倒在一起，然后打入鸡蛋，倒入适量酱油、香油、盐、味精、淀粉搅拌均匀备用。
3. 用温水泡好香菇，去蒂，洗净捞出，注意不要弄烂哦。
4. 取一个香菇，菇面向下，用砧板压成片，把调好的肉馅摊在香菇片上，再用另一片大小相同的香菇盖在上面，香菇盒就制成了。
5. 按照上述方法制作几个香菇盒，将做好的香菇盒放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。
6. 蒸香菇盒的同时制作汤汁。锅置火上，放入鸡汤，加入适量酱油、盐，大火烧开。用适量淀粉勾芡，待汤沸以后，倒入锅中，搅拌均匀，淋上香油即可。
7. 将熬好的汤汁浇在蒸好的香菇盒上即可。
营养点评：蒸香菇盒香嫩可口，营养丰富，尤其适合贫血的准妈妈食用。香菇可益气补虚，健脾和胃，猪肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，有滋补肾阴、滋养肝血的作用。
大枣黑木耳
制作方法：取大枣15个，黑木耳15克，先将大枣木耳洗净，至碗中泡发，待泡开后加适量冰糖和水，上锅蒸1小时即可。
营养点评：大枣养颜补气益血，黑木耳含铁非常丰富，且具有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效，两者结合对治疗贫血有良好的疗效。
